「今回は、ステーキとビールを囲んで集まりたい」。そんな会社の懇親会や友人同士の食事会で候補になるのが、埼玉県で展開する「ステーキ&グリル マーベリックス」です。熟成リブステーキやグリルハンバーグと、本場ドイツから直輸入する生ビール。料理を選ぶ楽しさがあり、気取らず食事を楽しむ会に似合います。
上尾本店、越谷市場店、入間ジョンソンタウン店、大宮宮原ステラタウン店の4店舗は、それぞれ店内席とテラス席を備えています。公式サイトでは宴会・貸切パーティーを受け付けており、飲み放題付きのステーキコースも案内されています。
この記事では、料理と飲み物の魅力、コースの選び方、4店舗の席数や立地を紹介します。参加者が集まりやすい店舗を選び、希望人数に合う席や貸切条件を相談するためのガイドとしてご活用ください。
編集部が注目した、マーベリックスの五つの魅力
- ステーキを主役にできる:熟成リブ、牛ヒレ、グリルハンバーグなど、肉料理を楽しむ目的で集まれる。
- ドイツ直輸入の生ビール:料理に合わせて飲み物を選ぶ時間も、会話のきっかけになる。
- 飲み放題付きコースを選べる:ソフトドリンク付きの設定もあり、参加者に合わせて予算を検討できる。
- 店内とテラスの二つの雰囲気:天候や季節、会の目的を踏まえて席を相談できる。
- 埼玉県内4店舗から選べる:上尾・越谷・入間・さいたま市北区で、参加者の集まりやすさを比べられる。
01|上尾・越谷・入間・大宮宮原。集まりやすい店舗を選ぶ
マーベリックスの店舗選びでは、最初に参加者の出発地と移動手段をそろえると候補を絞りやすくなります。同じブランドでも、市場の中にある店舗、ジョンソンタウンの店舗、商業施設内の店舗と、周辺環境が異なるためです。
| 店舗 | 所在地・目印 | 店内/テラス | 電話番号 |
|---|---|---|---|
| 上尾本店 | 上尾市西門前288-1 上尾市場ジャンマルシェ内 |
40席/18席 | 048-788-3250 |
| 越谷市場店 | 越谷市流通団地3-2-1 越谷市場内 |
39席/30席 | 048-972-6208 |
| 入間ジョンソンタウン店 | 入間市東町1-4-1 ジョンソンタウン内 |
46席/28席 | 04-2968-7838 |
| 大宮宮原ステラタウン店 | さいたま市北区宮原町1-854-1 ステラタウン公園棟1F |
24席/32席 | 048-871-8045 |
表の数字は公式店舗ページの客席数を基に、運営会社からの確認情報を反映しています。越谷市場店のテラスは30席です。店内とテラスを足した人数が、そのまま一組の宴会定員になるわけではありません。全員で同じ料理を囲みたい場合は、希望人数を伝え、近いテーブルにまとまれるかを聞くと当日のイメージが具体的になります。

02|落ち着いた店内と、開放的なテラスを使い分ける
食事と会話を落ち着いて楽しむなら店内席、季節の空気も楽しみたいならテラス席。マーベリックスは、この二つの過ごし方を検討できる点も魅力です。写真からは、木の質感を取り入れたテーブルや椅子、肩の力を抜いて食事を楽しめそうな空間が伝わってきます。
たとえば会社の懇親会なら、挨拶が届く範囲に席をまとめられるかを相談。仲間内の食事会なら、料理を取り分けやすいテーブルを希望するなど、会の進め方に合わせた問い合わせができます。貸切を希望する場合は、人数だけでなく、店内全体なのか一部なのか、利用時間と予算も一緒に伝えましょう。
テラスを含めて計画する際は、雨天時の席、日差しや気温への対応も確認しておくと安心です。上尾本店・越谷市場店・入間ジョンソンタウン店・大宮宮原ステラタウン店の4店舗とも、テラス席はペット同伴が可能です。団体利用時の範囲や条件は、各店舗へお問い合わせください。

03|熟成リブや牛ヒレ、グリル料理が会の主役になる
マーベリックスらしさを味わうなら、まずは肉料理に注目したいところです。公式メニューでは熟成リブステーキ、牛ヒレステーキ、グリルハンバーグに加え、ポークグリルやチキングリルなどを紹介しています。厚みや食べ応えを楽しむステーキから、親しみやすいハンバーグまで、集まりの好みに合わせて選べます。
ステーキをしっかり食べたい会には肉を主役にしたコース、少人数でいろいろ選びたい会には単品注文という考え方もできます。数量限定のTボーン・Lボーンステーキを目当てにする場合は、予約時に取り扱いと用意できる量を確かめておきましょう。
肉料理以外では、スマッシュオニオンバーガー、シーフードを使ったマーベリックス・サラダ、ドイツのソーセージなども公式に紹介されています。肉の好みが分かれるグループでは、サラダやサイドメニューも含めて組み立てると、テーブル全体のバランスを取りやすくなります。単品メニューがすべて宴会コースに含まれるわけではないため、食べたい料理は品名で相談するのがおすすめです。
04|ドイツ生ビールと、飲まない方も選べるドリンク
料理と並ぶ楽しみが、ドイツから直輸入する生ビールです。公式サイトではエルディンガーやシュヴァルツブロイを紹介しており、ステーキとビールを楽しみたい集まりに、店を選ぶ理由が生まれます。いつもの飲み会に少し変化をつけたい幹事にも、案内しやすいポイントです。
ビール以外には、自家製レモンサワーや果実酒などの案内もあります。一方、お酒を飲まない方には自家製レモネードや水出しアイスコーヒーといった選択肢があり、アルコールを中心にしすぎず食事会を組み立てられます。
コースには「アルコール全種飲み放題」と「ソフトドリンク飲み放題」の料金設定があります。目当ての銘柄やドリンクの提供状況、グループ内で異なる飲み放題を選べるかは、予約する店舗に確認してください。会費を案内する前に飲む方・飲まない方の人数を把握しておくと、見積もりがまとまりやすくなります。
05|3種類のステーキコースから、予算と特別感を選ぶ
公式サイトで確認できるパーティープランには、主役の料理が異なる3種類のコースが掲載されています。以下は2026年9月8日に確認した一人当たりの税込料金です。いずれも大人2名からで、注文時間90分・席時間120分の案内があります。
| コース | アルコール全種飲み放題付き | ソフトドリンク飲み放題付き | 選び方の目安 |
|---|---|---|---|
| 選べるステーキコース | 4,000円 | 3,000円 | 鉄板リブステーキまたはポークステーキを選び、食事と会費をまとめたい会に。 |
| ステーキ&ロブスターコース | 6,000円 | 5,000円 | 肉と魚介の両方を楽しみ、誕生日や節目の食事に特別感を添えたいときに。 |
| でっかいTボーンステーキコース | 6,500円 | 5,500円 | 数量限定の骨付きステーキを主役に、料理そのものを楽しむ集まりに。 |
プラン画像では、枝豆、シーザーサラダ、ジャーマンポテト、モッツァレラチーズスティック、ガーリックライス、本日のデザートを組み合わせています。メインだけでなく前菜から締めまで決められるので、幹事が当日の注文を一つずつ取りまとめる負担を減らせます。公式予約案内では、コースは1グループ全員同じものを選ぶ条件となっています。
選べるステーキコースなら、まず肉の希望を確認。Tボーンのコースなら、人数に応じた提供量や取り分け方を聞いておくと選びやすくなります。人数や仕入れ状況によってLボーンへ変更する場合があるとの案内もあります。写真の盛り付けや塊肉の大きさを一人分と考えず、グループ人数での提供内容を確認してください。貸切時の適用、予約締切、アレルギー対応、料金や内容の変更は各店舗へお問い合わせください。
06|歓送迎会から休日の集まりまで。こんな会に
食事をしっかり楽しむ会社の懇親会・歓送迎会
ステーキが主役のコースは、「何を食べる会なのか」が参加者へ伝わりやすいのが特徴です。飲み放題付きなら会費も決めやすく、食事を楽しみながら同僚同士で話す時間をつくれます。挨拶やプレゼント贈呈を予定する場合は、料理の提供時間に合わせて短い進行を相談するとスムーズです。
肉料理やビールが好きな仲間の集まり
同じ料理の好みを持つ仲間なら、ステーキの種類やビール選びから会話を始められます。久しぶりの再会にも、趣味仲間の打ち上げにも合わせやすいスタイルです。コースでまとめるか、単品で各自の好みを選ぶかを先に決めておくと、予約時の相談が具体的になります。
誕生日や家族の節目に、少し特別な食事
ロブスターやTボーンを選ぶと、料理の見た目にも特別感を出せます。ソフトドリンク付きの設定もあるため、お酒を飲むことより食事を中心にしたい会でも検討できます。子どもの料理や席、ケーキの持ち込み、メッセージ対応などは、希望する店舗に事前に相談してください。

07|集合と予約を決める前に、確認したいこと
上尾本店・越谷市場店・入間ジョンソンタウン店の公式営業時間は11:00〜22:00、大宮宮原ステラタウン店は10:00〜22:00で、いずれもラストオーダーは21:00、定休日なしの案内です。営業時間内のどの時間帯でコースを利用できるか、臨時営業や貸切営業の予定は、候補日を指定して確認しましょう。
上尾本店は北上尾駅東口から徒歩15分、越谷市場店は新越谷駅から約3kmと公式に案内されています。駅前集合だけで案内を終えず、店舗までの地図と移動手段を添えると参加者が動きやすくなります。上尾・越谷には駐車場の案内もありますが、飲酒する参加者は公共交通機関やタクシーなどでの往復を計画してください。
問い合わせ時は、次の項目をまとめて伝えると、席・料理・会計を一度に相談できます。
- 店舗と日程:希望店舗、第一・第二希望日、集合時刻と食事開始時刻。
- 人数と席:見込み人数、店内・テラス、貸切の希望、雨天時の扱い。
- 料理と飲み物:希望コース、肉の選択、飲み放題、アレルギーや苦手食材。
- 予算と支払い:税込会費、追加注文、貸切の最低利用額、領収書・支払方法。
- 当日の進行:挨拶や余興の予定、音響・映像設備の要否、席の利用終了時刻。
- 人数変更:確定期限、減員や全キャンセルの条件。
貸切の最低人数や最低利用額、マイク・プロジェクターなどの設備条件は、公式公開情報だけでは一律に確定できません。長い式次第のある表彰式や、映像上映が必須の会は、必要な設備を先に問い合わせてから候補を決めるとよいでしょう。
公式予約案内では、変更・取消は来店2日前までの連絡を求め、前日以降の取消は一人3,000円としています。当日の予約は電話受付です。団体・貸切では予約時に提示された最終条件を確認し、申込後は店舗の確認メールまたは電話で受付が確定したことを確かめてください。
08|マーベリックスの宴会でよくある質問
飲み放題付きコースはいくらからですか?
確認時点の「選べるステーキコース」は、ソフトドリンク飲み放題付きが税込3,000円、アルコール全種飲み放題付きが税込4,000円です。利用日・店舗・人数での予約可否と、希望する飲み物の対象範囲をご確認ください。
少人数でもコースを利用できますか?
公式のパーティープランは大人2名からの案内です。少人数の食事会でも候補にできます。人数に応じた料理の提供方法や、各コースを選べる条件は店舗へお問い合わせください。
貸切はできますか? 最大何名までですか?
公式サイトでは貸切パーティーを受け付けています。店内は24〜46席と店舗によって異なりますが、貸切可能人数や最低利用額とは別の数字です。会場候補を選び、全員が店内に着席するのか、テラスも使うのかを伝えて相談してください。
お酒を飲まない参加者がいても利用できますか?
ソフトドリンク飲み放題付きのコースが用意されています。グループ内での飲み放題の組み合わせや料金の分け方は、予約時に確認すると会費を案内しやすくなります。
テラスでペットと一緒に集まれますか?
上尾本店・越谷市場店・入間ジョンソンタウン店・大宮宮原ステラタウン店の4店舗とも、テラス席はペット同伴が可能です。利用範囲、頭数、席の配置、雨天時の対応は各店舗へご確認ください。
09|希望の店舗を選び、ステーキを囲む会を相談する
マーベリックスは、ステーキとドイツ生ビールという分かりやすい楽しみがあり、食事を主役にしたカジュアルな宴会を企画しやすいレストランです。コースのメインを選ぶ楽しさに、店内とテラス、県内4店舗の立地という選択肢が加わります。
まず参加者の集まりやすい店舗を決め、「希望日・人数・一人予算・食べたい料理」を伝えてみてください。席や飲み放題の条件まで具体的に相談できれば、幹事も参加者も当日の食事を楽しみにしやすくなります。
マーベリックス公式サイトで店舗を選び、宴会・貸切を相談する →
掲載情報は2026年9月8日に公式サイト・店舗情報・パーティープランを確認して編集しています。越谷市場店のテラス席数と大宮宮原ステラタウン店のペット同伴については、2026年9月10日に運営会社からの確認情報を反映しました。料理・価格・営業時間等は変更される場合があります。写真は公式サイトに掲載された料理・店舗の実写です。